PROMOTIONS

Vin en folie

Promotion vins Prix SAQ + 10$ du dimanche au jeudi en soirée

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St-Valentin 2018

 

coeur-saint-valentin

 

Disponible le 14 Février 2018
Menu offert
Prélude
Crevette rose d'Argentine glacée à l'érable, salsa de mangues, poivrons rouge et chili
Choix d'entrées
Chaudrée de maïs
Ou
Salade de betteraves, fromage de chèvre et basilic frais
Et
Gnocchi de patates douces, sauce au brie et chips de prosciutto
Plats principaux
Risotto à la courge musuée, paprika fumé et oignons verts40$
Crabe cake façon L'Incrédule, coulis de poivrons rouges grillés, roquette et huile aux herbes50$
Jarret d'agneau braisé, jus de cuisson et écrasé de pommes de terre au beurre noisette46$
Ballotine de poulet farcie aux canneberges, marmelade à l'orange, demi-glace et purée de panais42$
Touche Finale
Verrine de mousse au chocolat-baileys, doigt de dames et coulis de petits fruits
Taxes et service en sus